प्रधानमंत्री किसान संपदा योजना से किसानों को क्या लाभ?

खाद्य प्रसंस्करण उद्योग मंत्रालय (MoFPI) के तहत, केंद्र सरकार ने 2016-20 की अवधि के लिए एक योजना शुरू की। हालिया रिपोर्ट के अनुसार, यह अभिनव योजना खाद्य उद्योग का उन्नयन करेगी। योजना 2021-2025 की अवधि से पूरे देश में दो लाख सूक्ष्म खाद्य प्रसंस्करण उद्यम स्थापित करेगी। ग्रामीण क्षेत्रों में, परियोजना खाद्य प्रसंस्करण क्षेत्र के दीर्घकालिक विकास को लक्षित करेगी।

इस छत्र योजना के तहत, सरकार ने खाद्य सुरक्षा के लिए बुनियादी ढांचे के विकास को जोड़ा।

संपदा कृषि-समुद्री प्रसंस्करण और कृषि-प्रसंस्करण समूहों के विकास की योजना के लिए है। मई 2017 में कैबिनेट ने इसे मंजूरी दी थी। बाद में इस योजना का नाम बदलकर प्रधानमंत्री किसान संपदा योजना (पीएमकेएसवाई) कर दिया गया।

यह योजना एक पूर्ण पैकेज है जिसमें 32 परियोजनाएं और 7 इकाइयां शामिल हैं। यह केंद्रीय खाद्य प्रसंस्करण उद्योग मंत्री द्वारा शासित है।

फार्म गेट से लेकर ग्राहकों तक, इसका उद्देश्य आपूर्ति श्रृंखला प्रबंधन का कुशल उपयोग करना है। किसानों के लिए स्थिर राजस्व सुनिश्चित करते हुए।

आइए उद्देश्यों, पूर्ति, वित्त आवंटन और किसानों पर प्रभाव के बारे में पढ़ें

उद्देश्य क्या हैं?

1. इस योजना का मुख्य उद्देश्य कृषि को बड़े पैमाने पर जोड़ना है।
2. कृषि की प्रक्रिया का आधुनिकीकरण करना।
3. भारतीय किसानों को घरेलू ग्राहकों और विपणक से जोड़ना।
4. किसानों को स्थिर राजस्व सुनिश्चित करने के लिए।
5. अपव्यय को कम करने और संरक्षित क्षमता को बढ़ाने के लिए।
6. आधुनिक तकनीक से खाद्य प्रसंस्करण इकाइयों को बढ़ाना।
7. किसानों की जीवन शैली का लाभ उठाने के लिए।
   

योजनाओं को कैसे लागू किया गया?

पीएमकेएसवाई के तहत निम्नलिखित योजनाएं कार्यान्वित की जा रही हैं:

• खाद्य गुणवत्ता और सुरक्षा आश्वासन बुनियादी ढांचा

1. 1. इकाइयों से प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थों के नमूनों की समीक्षा करना
   2. भोजन की गुणवत्ता और गठन की निगरानी करना।
   3. खाद्य के निर्यात और आयात की गारंटी देना।

• मेगा फूड पार्क

1. 1. आधुनिक तकनीक के उपयोग को आसान बनाने के लिए
   2. कृषि उत्पादित भोजन के अतिरिक्त को सत्यापित करने के लिए। इसमें मत्स्य पालन, डेयरी आदि शामिल हैं।
   3. देश में खाद्य प्रसंस्करण के लिए आधुनिक तकनीक की आपूर्ति करना।
   4. खुदरा क्षेत्र में व्यवस्थित कार्य सुनिश्चित करना और आपूर्ति श्रृंखला का निर्माण करना।
   5. कच्चे माल की सहायक आपूर्ति श्रृंखला बनाने के लिए

• बैकवर्ड और फॉरवर्ड लिंकेज क्रिएशन

1. 1. अस्थिर कृषि के बेहतर जीवन को बढ़ाने के लिए। ताकि किसानों को बेहतर दाम मिल सके।
   2. कच्चे माल के अल्पकालिक कृषि-बागवानी के लिए फॉरवर्ड और बैकवर्ड लिंकेज का निर्माण करना।
   3. फ्रंट एंड पर प्राथमिक खाद्य प्रसंस्करण केंद्र स्थापित करना।

• एकीकृत शीत श्रृंखला और मूल्य संवर्धन ढांचा

1. 1. बागवानी और बागवानी के बाद के लिए वित्तीय सहायता प्रदान करना। यह उत्पादित सामग्री का प्रबंधन करेगा।
   2. ग्राहकों के लिए फार्म गेट से एक संयुक्त कोल्ड चेन और मूल्य संवर्धन ढांचा स्थापित करना।

• संस्थान और मानव संसाधन

1. 1. इस योजना का उद्देश्य अंतिम उत्पाद खोजना है। यह खाद्य प्रसंस्करण इकाइयों का समर्थन करेगा और लाभान्वित करेगा।
   2. इसमें पर्याप्त प्रौद्योगिकी, उत्पाद और प्रक्रिया विकास शामिल होगा। यह योजना मूल्य ढांचे, बेहतर पैकेजिंग आदि को जोड़ेगी।
   3. इसमें विभिन्न कारक शामिल होने चाहिए। उदाहरण के लिए रंग भरने वाले एजेंट, रासायनिक अशुद्धता, रक्षात्मक और पदार्थ।
   4. ये कारक स्वीकृत सीमाओं के साथ होते हैं।

• कृषि-प्रसंस्करण समूहों के लिए बुनियादी ढांचा

1. 1. किसानों को आधुनिक तकनीक देना।
   2. ढांचे की संयुक्त और पूरी सुविधाएं देना। यह फार्म गेट से लेकर ग्राहकों तक सेवा करता है।
   3. बाजार में किसानों/उत्पादकों के समूहों के जुड़ाव के साथ एक अच्छी तरह से सुसज्जित आपूर्ति श्रृंखला प्रदान करना।

• खाद्य प्रसंस्करण का विस्तार

1. 1. भोजन के मूल्यवर्धन को बढ़ाने और अपव्यय को कम करने की प्रक्रिया का आधुनिकीकरण करना।
   2. मौजूदा खाद्य प्रक्रिया का विस्तार करें और नई इकाइयाँ जोड़ें।
   3. प्रसंस्करण गतिविधि के माध्यम से प्रसंस्कृत उत्पादों के शेल्फ जीवन को बढ़ाएं।

• इस योजना ने किसानों को वित्त कैसे आवंटित किया?

यह परियोजना देश भर के 17 राज्यों में आगे बढ़ी है। PMKSY ने 6,000 CR आवंटित किए हैं। इससे 31,400 करोड़ रुपये के निवेश को समर्थन मिलने की उम्मीद है। इस वित्तीय आवंटन से उत्पादित 334 लाख मीट्रिक टन कृषि का प्रबंधन होगा। इसका मूल्य 1,04,125 करोड़ होगा और इससे 20 लाख किसानों को लाभ होगा।

कैसे होगा इस योजना का असर?

1. इस योजना से खाद्य प्रसंस्करण उद्योगों को मजबूती मिलेगी।
2. योजना की पूर्ति एक आधुनिक ढांचे को बढ़ावा देगी।
3. यह बेरोजगार ग्रामीण क्षेत्रों में रोजगार के बड़े अवसरों को बढ़ावा देगा।
4. यह खाद्य प्रसंस्करण स्तर को बढ़ाएगा।
5. इससे प्रसंस्कृत खाद्य के निर्यात में वृद्धि होगी।
6. इस योजना से खाद्य प्रसंस्करण उद्योगों को बढ़ावा मिलेगा।
7. यह प्रसंस्कृत भोजन की किफायती कीमत पर सुविधा में मदद करेगा।